Noeuds de Mozzarella
Le meilleur lait de vache de la région de Murgia, sélectionné et contrôlé chaque jour, et le savoir-faire de nos maîtres fromagers donnent naissance aux spécialités artisanales Deliziosa : de superbes fromages à pâte filée qui reflètent et perpétuent la richesse des traditions des Pouilles.